Directes
Ara en la televisió
LES NOTÍCIES DEL MATÍ
Pròximes emissions
10:30
OBERT PEL MATÍ
12:00
LA FLAMA
La gastroneta

Ontinyent: carpaccio de pinya amb rovells al fondant

Episodi 79Temporada 332 min.CuinaTelevisió
tp

Lluís Penyafort comença la ruta dels Moros i Cristians a Ontinyent. Allí visitarà el forn de Teodor Mora, l'empresa familiar més antiga d'Espanya amb 14 generacions d'història. Després, elaborarà a La gastroneta un carpaccio de pinya amb rovells al fondant amb Vicent Pla, president de la societat de festers d'Ontinyent.

Continguts