El fet que la directora d'orquestra valenciana Beatriz Fernández Aucejo haja dirigit l'orquestra de la Filharmonia de París, esdevé excusa més que suficient per a obrir un programa que, a continuació, deixa pas a la producció del clarinetista Joan Enric Lluna, el “Racó de la Sarsuela” i “Postres de músic”.