Dos investigats per vendre en mercats d'Alacant i València fruita que era per a alimentar animals

La Guàrdia Civil investiga dos persones, en el marc de l'operació Sticker, per vendre en mercadets fruita que havia sigut descartada per al consum humà i entregada per a l'alimentació d'animals. La recerca va començar a partir d'actuacions anteriors del Servici de Protecció de la Naturalesa (Seprona) de la Comandància d'Alacant, en les quals ja s'havia detectat la comercialització de banana presentada com a plàtan de Canàries. Arran d'allò, els agents van posar en marxa un operatiu per a localitzar els operadors que pogueren estar emparant fruita indegudament en eixa marca protegida.

Les inspeccions fetes van permetre comprovar que un operador majorista entregava a titulars d'explotacions ramaderes els plàtans i altres fruites que, per les seues característiques, quedaven descartats per al consum humà, amb la finalitat que els consumiren els animals. En revisar la documentació d'eixes entregues, els agents van reparar en una explotació d'oví i caprí que retirava quantitats molt elevades de fruita malgrat tindre molt pocs animals i, durant llargs períodes, cap.

Les gestions van permetre reconstruir el recorregut del producte. Una vegada recollida la fruita i traslladada fins a una explotació de Torrellano, a Elx, una segona persona acudia amb un furgó, carregava diverses caixes de plàtans i els venia en mercats ambulants de diferents localitats de les províncies d'Alacant i València. S'oferien al públic com a plàtan de Canàries en els mateixos envasos serigrafiats amb la marca i amb nombroses peces que encara conservaven les seues etiquetes.

La fruita es transportava en un automòbil usat en la mateixa activitat agrícola i ramadera, sense neteja ni desinfecció prèvies, i s'emmagatzemava en l'explotació al costat dels animals i els seus excrements, on era manipulada i reenvasada en caixes prèviament descartades. En haver-se retirat de la cadena alimentària humana i manipulada després sense cap garantia higienicosanitària, corria el risc de contaminació.

Els investigats són dos hòmens de 47 i 57 anys als quals s'atribuïxen un delicte contra la salut pública, un altre relatiu al mercat i els consumidors i un tercer contra la propietat industrial. Ambdós han quedat a la disposició de la Secció d'Instrucció del Tribunal d'Instància d'Elx, a la qual s'han remés les diligències instruïdes.

La Guàrdia Civil recorda que els aliments retirats del consum humà i destinats a l'alimentació animal no poden tornar a la cadena alimentària de les persones, i que l'ús indegut d'una indicació geogràfica protegida perjudica tant el consumidor, que paga per una qualitat que no rep, com els productors que sí que complixen els requisits de la marca.