Ara en la televisió
TERRA DE FESTES
Horta-Cuina: menjar sostenible de l'hort a les cuines escolars
L'objectiu d'aquest projecte és introduir aliments autòctons, saludables i sostenibles en els menús dels menjadors dels col·legis
Connectar productors locals amb les cuines dels centres escolars. Aquest és l'objectiu d'Horta-Cuina, una iniciativa que han posat en marxa diverses entitats per a fomentar la introducció d'aliments locals, saludables i sostenibles en els menús dels menjadors escolars.
El repte és conscienciar els col·legis de la importància d'aquesta alimentació de proximitat i sostenible, i donar valor als productes tradicionals valencians davant d'altres varietats que venen importades o són d'agricultura industrial.
En aquest sentit, l'administració treballa en un nou decret que fomente la introducció de productes d'aquest tipus als centres escolars per a millorar els hàbits alimentaris de l'alumnat.
Més llegit
-
La fallera major de València de 2024, María Estela Arlandis, nomenada assessora de la Vicepresidència Segona del Consell
-
Educació espera el document dels docents per a reprendre la negociació i els sindicats diuen que l'entregaran abans de dilluns
-
Les primeres indagacions apunten al "factor humà" com a origen de l'incendi a l'Hospital de Torrevieja
-
Camps es postula per a dirigir el PPCV: "Doneu-me el partit, vos donaré el govern"
-
Els sindicats de l’ensenyament convoquen una nova manifestació dissabte a València
-
El cap de setmana arriba amb temperatures de ple estiu i la primera nit tropical al sud