Viatge per la Ruta del Sabor del Maestrat

A la comarca del Maestrat, la gent té una cita obligada amb la Ruta del Sabor que ha començat aquest cap de setmana i es prolongarà fins al 14 d’octubre. Aquesta ruta és una guia gastronòmica de la comarca de la qual formen part més d’un centenar de productors i també restauradors.

La Ruta del Sabor és un projecte innovador gràcies al qual la gent té la possibilitat de veure d’una manera ràpida i directa quins són els productes i els plats més tradicionals del Maestrat. Per exemple, la guia mostra els vins de les Useres; els formatges d’Atzeneta; els caragols de Benlloc o el conill amb allioli dels Ivarsos.

Uns plats que són singulars a la comarca del Maestrat. Aquesta ruta agrupa interessants propostes turístiques per a poder assaborir menjars com ara l’olleta de Vilafamés o el tombet de corder.