Buñol es prepara per a llançar 120.000 quilos de tomaca en la seua cita més internacional

A Buñol ja està tot preparat per a gaudir un any més de la seua cita més internacional: la Tomatina. Set camions procedents d’Extremadura hi han arribat ja carregats de tomaques a caramull.

Com ha explicat Sergio Galarza, primer tinent d’alcalde i regidor de Festes de l’Ajuntament de Buñol, es preveu que enguany es llancen 120 tones d’este fruit que tenyirà de roig els carrers de la localitat i tot el que estiga en el recorregut. Són tomaques de la varietat pera, no aptes per al consum humà i que es cultiven exclusivament per a la Tomatina, segons ha assenyalat Galarza, qui també ha assegurat que les expectatives són “molt bones” i que de nou “crec que penjarem el cartell de no hi ha bitllets”, amb 22.000 assistents.

Per a protegir les façanes de la tintura roja de la tomaca, alguns veïns, com Horacio Barona, hi col·loquen lones: “Ho fem cada any, per a protegir la façana. Ja la tenim quasi ficada, només faltaria falcar-la, i ja està. Esperar que passe la festa i després retirar-la”, ha explicat, amb l’emoció de les hores prèvies a la festa: “Amb moltes ganes que tot isca bé, que la gent gaudisca i s’ho passe molt bé”, assegura.

També està tot a punt a la localitat per a rebre els milers de visitants arribats de tots els punts del planeta que volen vibrar amb la festa de la tomaca. En els comerços i restaurants es preparen per a omplir les neveres per a tindre provisions de sobra. Amb esta calor, sobretot no hi pot faltar beguda fresca, com ens conta Alí, propietari d’un establiment d’alimentació. I és que la Tomatina té un impacte directe molt important en l'economia de Buñol, i això es nota especialment en els establiments de restauració i alimentació.

Els que estan en el corregut hauran de tancar dimecres mentre se celebra la festa, però açò no els suposarà cap pèrdua econòmica, ja que hui aprofiten per a atendre un fum d’encàrrecs. Al remat, venen més.

També fan el seu agost les botigues d’articles de marxandatge, que estos dies aconseguixen uns ingressos extra. Samarretes, clauers i imants de la Tomatina són els productes estrela: “Açò és l’únic que queda, hem arrasat amb les samarretes; n’haurem venut 300-400”, assegura Gaby, propietària d’una d’estes botigues.

I als allotjaments, el mateix: fa mesos que pengen el cartell de complet. Xinesos i estatunidencs són dos de les nacionalitats que més visiten la Tomatina de Buñol, però hi arriben des de tots els racons.

Tot i que la festa està limitada a 22.000 persones, s'espera que vora 45.000 visiten demà esta localitat que l'últim dimecres d'agost es convertix en protagonista.