16.06.2022 | La desraó del malbaratament d’aliments
31 min.
tp
La desraó del nostre dia a dia: malbaratem tones d’aliments mentre milers de famílies no poden omplir la nevera. Una problemàtica que tracten de frenar diverses iniciatives amb les quals parlem hui. La plataforma Phenix, per exemple, ofereix solucions per a evitar el desaprofitament d'aliments i revaloritzar l'excedent alimentari de fabricants, indústries i supermercats. Parlem també amb una ONG valenciana que porta un menjador social que dona de menjar a vora una trentena de persones cada dia…