Ara en la televisió
LA VIA VERDA
13.03.2025 | "Obrim meló" amb llengua i gastronomia
Hui ens endinsarem en la relació entre el valencià i la gastronomia, una connexió que potser és més estreta del que pensem. Sabies que el receptari més antic conservat a la península Ibèrica està escrit en valencià? Amb l’ajuda de dos filòlegs, descobrirem què ens diu la nostra llengua sobre la tradició culinària i viceversa. A més, explorarem la riquesa lèxica de termes tan quotidians com creïlla o pimentó i les múltiples variants.