Directes
Ara en la televisió
LA VIA VERDA
Ara en la ràdio
LA VESPRADA D'À PUNT (reemissió)

La recepta de l'equilibri

70 min.DocumentalsTelevisió

Ricard Camarena, amb la seua cuina basada en la verdura, que l'ha fet mereixedor de dos estreles Michelin, s’enfronta al repte de reobrir els seus restaurants després del confinament. Aliena a la pandèmia, l’horta valenciana ha seguit el seu cicle natural de creixement.

Continguts