Ara en la televisió
ETNOMUSIC
La esencia sostenible
Xef, empresària, formadora i fundadora de Dones en Gastronomia, María José San Román és un referent de la restauració alacantina. Investigadora i difusora de la sostenibilitat com a motor gastronòmic, combina en les receptes la innovació amb la tradició mediterrània.
Contingut no disponible