21.06.2021 | Terra Viva

57 min.
tp

En la finca la Xaquera de Cocentaina es produeix un oli molt reconegut que s'extrau d'oliveres mil·lenàries. Allí han instal·lat plaques fotovoltaiques que produeixen energia per al reg: energies renovables que coneguem amb Pasqual Herreros. Amb Clàudia Herreros 'Hui sabrem què és... nugar alls tendres' des de Xàtiva i amb David Torres tastem titaina 'a taula parada'.

Continguts