Hui coneixerem els nostres productes de proximitat i km 0 que tindran un paper molt important a la fira gastronomica de València. Coneixerem les conseqüències del temporal de la setmana passada al Parc Natural de l'Albufera i el nou projecte que encapçala la confraria de Santa Pola per revaloritzar el peix considerat 'descarte'.